Panoramica dell'offerta
Hotel 4 stelle situato in zona Firenze Centro ricerca un/a Chef de Rang / Cameriere/a di Sala da inserire nel team F&B per il servizio colazioni (buffet/à la carte) e per il ristorante interno.
Attività principali:
Allestimento del buffet delle colazioni e gestione del servizio di sala/manning dei tavoli.
Servizio di caffetteria espressa, accoglienza e gestione delle richieste speciali della clientela internazionale.
Servizio à la carte per il pranzo/cena o per la terrazza/lounge bar dell'hotel.
Mantenimento dell'ordine e dell'igiene in sala secondo le normative HACCP.
Profilo richiesto:
Esperienza comprovata nel servizio di sala in contesti alberghieri o ristorativi di livello.
Buona conoscenza della lingua inglese parlata per la gestione della clientela straniera.
Cura della persona, portamento elegante e spiccata attitudine al servizio di cura del cliente.
Puntualità (i turni delle colazioni richiedono disponibilità dalle prime ore del mattino).
Cosa offriamo:
Contratto nazionale del lavoro (CCNL Turismo) commisurato all'esperienza reale.
Turni strutturati e ambiente professionale di altissimo livello.
Competenze richieste
Nessuna competenza specificata.